almuerzo

Ensalada poderosa de atún

Name: Ensalada poderosa de atún
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: 1 lata (170 g) de Atún en agua; 2 de Huevos duros; ½ de Palta; 1 de Tomate; 2 tazas de Lechuga; ½ de Pepino; 1 cda de Aceite de oliva; 1 cdta de Vinagre balsámico; a gusto de Sal y pimienta

g proteína

420

kcal

min

bajo

índice glucémico

Ingredientes

1 porción

Atún en agua1 lata (170 g)
Huevos duros2
Palta½
Tomate1
Lechuga2 tazas
Pepino½
Aceite de oliva1 cda
Vinagre balsámico1 cdta
Sal y pimientaa gusto

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Preparación

01Cocer los huevos 10 min, enfriar y pelar.
02Cortar todas las verduras en cubos.
03Mezclar todo con el atún escurrido.
04Aliñar con aceite, vinagre, sal y pimienta.

Nota

Sin cocción excepto los huevos. Comida ideal cuando hay poco tiempo.